El chile ancho es el resultado del secado del chile poblano. De color rojo oscuro y sabor dulce con notas ahumadas, e6s uno de los pilares de la cocina tradicional mexicana. Su picor es suave, pero su sabor es profundo y lleno de carácter.
🔥 Sugerencia de consumo: Perfecto para prepa*ar moles, adobos, salsas y rellenos.
Chile Ancho Entero
Sabor dulce y suave, perfecto para moles y adobos.
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